Salone Libro, è il giorno dello chef-star Cannavacciuolo

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La terza giornata del Salone del Libro si apre con la conferenza stampa dello chef Antonino Cannavacciuolo, diventato famoso grazie al programma 'Cucine da incubo' e alla sua partecipazione come quarto giudice nella quinta stagione di MasterChef Italia. Per Cannavacciuolo, che al Salone presenta il suo libro 'Il piatto forte è l'emozione. 50 ricette dal Sud al Nord' edito da Einaudi, la sala gialla, la più grande, è gremita di pubblico. Insieme a lui sul palco Bruno Gambarotta.